三分でわかる80/10/10ダイエットまとめ

80/10/10diet

80/10/10dietの簡単なまとめ記事。

何百万年もはるか昔、人類及び彼らの祖先は熱帯果物が豊富な環境で長い間暮らしてきた。80/10/10フルーツダイエットはそんな人間の本来の食性に合ったダイエット。

好きなだけ満足するまで食べるだけで勝手に理想体重に落ち着き、太ることはあり得ん。

80/10/10ダイエットとは?

80/10/10ダイエットとは、

  • 生の果物(主にバナナなどの熱帯果物)
  • 生の野菜(主にレタスなどの柔らかい葉物野菜)
  • (+補助的に極少量の生のナッツ類)

のみを、
全体の食事のカロリー比率が
炭水化物80%以上、たんぱく質10%以下、脂肪10%以下
の比率になるように食べるダイエット法。

炭水化物、たんぱく質、脂肪の三つカロリー比率が上記のようになることから、
80/10/10ダイエットと呼ばれています。

基本的に食べ物はほぼ全て果物で、補助的に葉物野菜を食べる形になります
(80/10/10ダイエット著者のグラハム博士は、葉物野菜を全体の摂取カロリーの2~6%になるように食べることを推薦しています)

果物、野菜、少量のナッツ以外の食べ物以外は人間の食べるべき物ではないと、著書中でグラハム博士はバッサリ切っています。

……これを読んでいる100人中99人が反論するでしょうね。
でもまあ黙って聞いてくれ。

80/10/10ダイエットのメリット

80/10/10ダイエットに則した食生活を送ると、次のような良い影響があります。

  • 果物を好きなだけ食べて理想体型に。むしろ意識してたくさん食べないと痩せすぎてしまったりする(果物で太るはウソ。正しい食べ方をしている限り絶対に肥満にはならない)
  • 体が浄化される。例えば、風邪?なにそれおいしいの?状態になる。
  • 最強の健康体になる。
  • 価値観が根底から覆る。常識とはいったい……うごごご。
  • 食べ物の消化の負担が軽減され、疲れにくくなる。
  • 若々しくなる。
  • 精神が安定する。
  • 毎日の食事がシンプルになる。
  • 食器がいらない。
  • 洗い物から開放される。
  • 調理がないので、ほとんどの調理器具がいらない。
  • ガスいらない。
  • 料理を単なる娯楽と捉えるようになる。⇦これメリットか?

など。

80/10/10ダイエットのデメリット

  • 趣味がいわゆるグルメな人には切り替えが相当厳しい。中途半端な時期が一番辛い(80/10/10の食事法に片足突っ込んだ状態)
  • グルメでなくとも、米、麺、パンもNGなので、趣味がグルメでなくとも厳しい。
  • 変人扱いされる。(動物か!とか言われる)
  • スーパーでの買い物が恥ずかしいかもしれない(買い物カゴにバナナ5房のみとか)
  • 周りのお店環境、普段の食事量によっては食費がかさむ(とはいえ、外食を頻繁にしている人からしてみれば随分安くなる)
  • 生ごみの量が増える。
  • 胃袋が大きくなる。
  • バナナばかり食べているとコバエがどこからともなく現れる。

など。

一番のデメリットは切り替えの難しさだろう。
一般人から見て、果物を限界かそこらまで食べる食生活なんぞ、完全に受け入れるのは相当難しい。

なぜなら日本国民全員生まれてこの方
「色々な食べ物をバランス良く食べる」
の思想を、家族、学校、テレビその他から徹底的な刷り込みが行われており、グルメが人生の一部になっている人も多いからだ。

テレビを見るとニュースでもバラエティでも、
グルメ、グルメ、グルメ……。
改めて考えてみると、日本は本当にグルメ大国だと思う。

特定の食べ物は依存性が強かったりもする。
人間と食べ物の関係をテーマにしたら、ここだけではとても書き切れない。

自分も切り替えに年単位で時間が掛かった。
変化前の自分が今の自分を見たら確実に変人扱いだろう。

これを今読んでいるあなたもほとんどが、
「こいつ頭イカれてんのか」
……という感想を抱くだろう。

が、
そのデメリットを遥かに凌駕するメリットが80/10/10ダイエットにはあると確信している。

どのくらい痩せるのか?例

80/10/10ダイエットの153ページにこんな記述があります。

人々がローフードを食べ始めた時の共通の体験談がいくつかあり、それは特に調理済みの食品からローフードだけの食事に切り替えた時のことである。それらの人々が気付く劇的な変化は、急速かつ劇的に体重が減少することである、それは余計な水分が体重が失われたからである。

引用元:The 80/10/10Diet 筆者要約。

ロー(raw:生の)フードの定義はややこしいのですが、
ここでは自然のままの生の野菜と果物の意味。

この前のページでグラハム博士は
一週間で40ポンド(約18kg)に相当する減量に成功した人を見たことがある、
と言っています。

80/10/10ダイエットに則した食生活をすると、体からよけいな水分が凄まじい勢いで抜けていき急激に体重が減る。

本当にガンガン減る。

80/10/10ダイエットは日本では情報が少ない

80/10/10ダイエットは日本では情報が少ない。
ちなみにアメリカでも実はあまり普及していない。

グラハム博士によると「金儲けにならないからだ」とのこと。
サプリとかそんなもんいらんからな。

スーパーの青果コーナーだけで全てが事足りる。

⇧公式(内容はすべて英語)

⇧Youtube(こちらも内容はすべて英語)

⇩80/10/10ダイエット実践者の聖典。
残念ながら日本語訳はされていない。